A fruta desidratada que melhora a massa muscular e fortalece os ossos

Embora as ameixas secas não sejam das frutas mais consumidas, sua versão desidratada oferece uma série de benefícios que muitas pessoas desconhecem. Um estudo recente da Universidade Estadual de Oklahoma revelou que essas frutas não apenas melhoram a digestão, mas também desempenham um papel fundamental no fortalecimento dos ossos e músculos.

Fruta desidratada melhora massa muscular e fortalece os ossos – Foto: Reprodução/ND

Consumo regular fortalece os ossos

A pesquisa indica que o consumo regular de ameixas secas aumenta os níveis da proteína IGF-1, que regula o hormônio do crescimento e favorece o desenvolvimento ósseo.

Além de serem ricas em fibras e vitamina K, as ameixas também contêm potássio, fósforo e magnésio, minerais essenciais para a saúde dos ossos.

Esse dado é especialmente relevante para mulheres na pós-menopausa, pois a osteoporose é uma condição comum nessa fase da vida. O consumo de ameixas secas pode ajudar a reverter ou retardar a perda óssea.

Benefícios à saúde

Incluir ameixas secas na dieta, cerca de cinco unidades por dia (equivalente a 50 gramas), não apenas fortalece os ossos, mas também ajuda a reduzir a inflamação, o estresse oxidativo e os níveis de colesterol ruim (LDL), prevenindo doenças cardiovasculares.

Segundo os pesquisadores, o consumo diário durante um ano melhora a densidade mineral óssea em áreas críticas, como o antebraço e a coluna vertebral.

Ameixa seca controla nível de açúcar no corpo – Foto: Reprodução/ND

Além disso, seu alto teor de sorbitol, um açúcar de absorção lenta, ajuda a evitar picos glicêmicos, sendo uma opção ideal para aqueles que desejam controlar o açúcar no sangue.

A ameixa seca também possui propriedades laxantes, graças à sua riqueza em fibras, além de fornecer ferro e vitamina C, nutrientes que melhoram a circulação sanguínea e ajudam a prevenir a anemia.

Como consumir?

Adicionar essa fruta à dieta é fácil: ela pode ser misturada a iogurtes, saladas, cereais ou simplesmente apreciada como um lanche saudável.

Consumir com iogurtes é bastante saudável e nutritivo – Foto: Picasa/ND