Tema do ovo gigante da 17ª Osterfest de Pomerode busca resgatar tradição dos antepassados

O ovo gigante sempre presente na Osterfest de Pomerode tem neste ano um novo tema. A 17ª edição vai mostrar a tradicional técnica de tingir ovos de galinha com Eierkraut, que é a “Erva do Ovo”.

A obra de arte a ser reproduzida no ovo ficou sob a responsabilidade da Raduenz. Há mais de uma década o casal Genemir e Jerusa, e o filho Gustav, moradores do bairro Ribeirão Souto, resgataram a tradição dos antepassados de decorar ovos com pigmentos naturais.

As criações da família vão ser transpostas para o ovo gigante. “Lembro da minha avó e da minha mãe fazendo, mas, com o advento das tintas sintéticas, isso foi se perdendo. Nos anos recentes está ressurgindo e algumas famílias voltaram a fazer”, comemora Genemir.

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Jerusa é professora de Artes e Genemir, além de administrador, tem como hobby a pesquisa sobre a história de Pomerode. O interesse mútuo os levou a procurar a tal planta, guardada na memória afetiva, e que ajudou os imigrantes a manter viva a tradição dos domingos de Páscoa.

Na Alemanha, ovos de galinha eram coloridos quando cozidos na panela junto com beterraba, cebola roxa, entre outros alimentos. No entanto, no Brasil, os imigrantes não encontraram esses ingredientes. Então observaram que a Eierkraut poderia fazer essa função.

Foto: Daniel Zimmermann

De nome científico Eleutherine bulbosa, a Erva do Ovo possui um bulbo de cor roxa. Quando levado à panela fervente junto dos ovos, o pigmento tinge as cascas. Antes tratada como erva daninha, a plantinha ganhou importância, e hoje virou um ícone cultural.

“As manifestações culturais que celebramos na Osterfest são quase todas herdeiras desse hábito dos imigrantes de tingir os ovos com pigmentos naturais. É o caso da pintura de casquinhas, da Árvore de Páscoa e também do ovo gigante. Essa autenticidade, de destacar o que é genuíno, é um diferencial de Pomerode”, reforça o presidente da Associação Visite Pomerode (Avip), Ivan Rudolfo Koch.

Foto: Evandro de Assis

Campanha de arrecadação de casquinhas

Neste ano, com a ajuda da população e das empresas da região, a Avip quer conseguir 150 mil casquinhas para colocar na tradicional Osterbaum. Por isso, uma mobilização foi feita para arrecadar o que vai servir de decoração na Osterfest.

Em Blumenau, os doadores de casquinhas podem entregar o material no concierge dos shoppings Neumarkt e Norte, além das três lojas da Havan na cidade. Em Brusque e Indaial, a campanha também envolve as lojas da Havan.

Em Pomerode, o ponto de entrega é na administração do Centro Cultural, que é a sede da Osterfest. A campanha vai até o dia 20 de fevereiro e qualquer pessoa ou empresa pode doar.

Os ovos de galinha precisam ser naturais, estar esvaziados e higienizados antes da entrega e sem qualquer tipo de pintura.

A 17ª Osterfest de Pomerode começa no dia 27 de fevereiro e segue até o dia 20 de abril.

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